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酒吧,挡不住的诱惑
 作者: 佚名 出处:布兰卡网   点击:

官邸酒吧 夜夜笙歌时尚秀

  三年前的六月,官邸在百年历史悠悠的复兴公园内揭开了她神秘的面纱。一票业内大腕、圈内明星的出现更是加速了镁光灯的闪动频率,但当时只能持有VIP会员官邸门卡的特权人士入内,使得更多的人被挡在门外,虽然让人不满,却也成就了上海首家私人会所的盛名,泛着蓝光的湖水边那灯火摇曳的官邸酒吧愈发的神秘而诱人。


  各大小报的娱乐版头条各位明星的绯闻故事交相辉映,“吴大维和赵薇在上海官邸的附近相拥热吻”,“谢晖在上海官邸买醉”……发生地总是很巧合却又意料之中的在官邸,这让大众在看热闹之余,对幽静公园里官邸的关注成为人们茶余饭后的话题,于是狗仔队们和体育记者们最喜欢在这里“守株待兔”。每当夜幕降临,老记小记们就猫着腰、架好相机,守候在官邸门口,丝毫不敢掉以轻心错过任何一个精彩的镜头。虽然狗仔队的包围如此森严,但来官邸的明星从不见少。据说官邸有一个专为那些不能见光的明星特设的一个秘密通道,您还在这边急巴巴的候着,那边早已坐上车一溜烟了。不管怎么说,吴大维也是这里的主人之一,给他捧场的明星朋友们还是少不了的。

  如果要问在上海哪里能够看到最fashion的型男索女,官邸绝对是让你找对地儿了。穿着入时、打扮养眼的GGMM们优雅的拿着高脚杯,游刃有余的穿梭在酒吧的魅惑光影中,不经意间就将最美丽的风景凝固,用一个现在正流行的词儿说就是“拗造型”!官邸在这些时尚新贵的眼中或许已经不只是个普通的酒吧,而是提升品味、跻身时尚浪尖、甚至于一个做秀的舞台,这点只要看看官邸门口停车坪上一字排开的宝马、奔驰、法拉利上就毋庸多言了,而且这些车一律是市面上最酷、最靓、最招摇的型号,倒似乎另一个上海车展,而且是夜夜上演的新车秀、美人秀……


  去年以后,官邸取消了只有拥有VIP会员门卡才能入内的限制,使得更多的普通人可以尽情享受时尚的感觉。不过如今的官邸依然是上海酒吧界的时尚宠儿,总能最快最多地引来时尚聚光灯和标榜时尚的人们。但是,神秘已不再是笼罩在官邸头顶上的独特光环,因为她已不再是由VIP独享的官邸。越来越多的人带着不同的目的来到官邸,听听歌、喝喝酒、跳跳舞、聊聊天亦或只为找寻一下最近在媒体上正走红的那个明星是否会在这里打尖……

  没有了身份象征的VIP门卡,却同样可以享受官邸带给你的VIP待遇。无论时尚风向标如何转动,这里依然给你抓得住时尚的感觉,而这,不是人们最想要的感觉吗?

 

中国人谈英国泡酒吧经历

英国的酒吧多如牛毛,无论是繁华市井还是小巷深处,就见那些缤纷的吊花中优雅地探出一根黑色雕花铁杆,挑着被风雨打黑的卖酒招牌,在清风中轻轻晃着,充满了蛊惑。

  虽然各酒吧销售的啤酒种类繁多,但可大致分为三类:“stout”,即黑啤,粘稠的黑色液体顶着一层细腻的白沫。曾斗胆喝上一口,结果味道苦得差点掉眉毛;“lager”指的是那些淡啤酒,色泽金黄,口感和国内的啤酒很接近;“bitter”实为苦啤,也是最为传统的一种啤酒,其颜色偏棕。一品脱的苦啤酒售价为2英镑(折合人民币30元左右),淡啤酒的价格稍高些。所有的啤酒都是现买现付。不少酒吧还根据顾客的性别提供不同的酒杯:若是男的,就给一个简单厚实的;换了女士,则提供一个上宽下窄的细腰型酒杯,即便在开怀畅饮时也不失韵味。

  除卖酒外,英国80%的酒吧还提供三餐,虽不精致,却也不乏特色。香浓的自制肉汤、酥脆的土豆饼、充满异域风情的印度咖哩等,足以让食客们大饱口福。有的酒吧还摆有台球桌、老虎机等,供酒客消遣,连自动取款机也落户酒吧以方便众人。

  很多英国人下班后并不急着回家,而是直奔就近的酒吧,在暧昧的灯光下把酒谈笑,觥筹交错,醉醺醺地拂去一天奔走的辛劳,然后心满意足地回家。饭后如若闲着没事,脚又收不住地往酒吧赶,因此,英国人称酒吧为“publichouse”,即公众之家。我的那些英国朋友搬家找房子,房子的好坏他们并无所谓,倒是牵肠挂肚地打探附近是否有好酒吧,更有甚者,干脆紧挨着酒吧找房住下,恨不能夜夜抱着酒桶入眠……

  令人称奇的是,人们如此嗜酒,酒吧却关门很早。每晚的10:50,店老板都会准时敲响挂在吧台上的一口小铜钟,示意大家还剩10分钟的时间购买最后一杯啤酒。11点整,他再次鸣钟声明:酒吧停止供应酒水,所有客人必须在20分钟内离店。我曾对此大为不解,后来朋友告知:战争时期,不少工人因贪杯而耽误了次日的炮弹生产,致使国家蒙受损失,议会遂制定法律以限制酒吧的营业时间。战争的硝烟早已散去,这条法律却被沿用至今,虽然英国政府现已做了一些调整,部分酒吧可以营业至午夜12点,但大多数依然准时打烊,让那些酒兴正浓的英国人好生委屈,拖着遗憾的背影消失在沉沉的夜色中。

  我虽不会喝酒,有时也被鬼子朋友们叫上一起泡吧。一晚,他们盛情邀请我参加“pubtrip”,就是所谓的“走吧”。我也不知天高地厚,好奇心极强地想看个究竟。只见他们每到一处,只点一杯啤酒,喝完便走人,另换酒吧。短短两个小时,连换四个风格迥异的酒吧!看着他们依然精神饱满地像猎犬般搜索下一个去处,不胜酒力的我已是油汗密涌,四肢乏力,胃里翻江倒海,后来,实在支撑不住,扶墙当街乱吐一气,连自己都觉得不好意思,一旁偷笑的鬼子们事后递上一包餐巾纸,其中一人拍着我的肩膀郑重说道:“恭喜!你现在看上去倒像是一个真正的英国人了!”我晕……

 

 

上海酒吧夜生活大比拼

  一位法国的城市状态研究者曾说过,一个城市的“夜生活”质量是考察这个城市的国际化程度、大众消费取向和投资发展空间的一个重要因素。一般人理解的“夜生活”就是白天工作、生活的延续和补充,是我们提高生活质量不可或缺的一部分。比较一下北京、上海和广州三地的夜生活状态,可以帮助了解到这三个城市在文化、经济、功能上的不同特色。

    上海:小资的夜生活

  上海的夜色之美,几乎都浓缩在外滩了,吸引了成群的人们来这里“赏夜”:华灯齐放,那些古典的、现代的建筑,都在夜幕下变成了一座座水晶般的宫殿,与浦江对岸的东方明珠和金茂大厦遥相呼应。

  上海的夜,是离不开商店的。没有夜晚营业的商家,上海的夜生活一定会乏味不少。从南京路到淮海路,再到徐家汇,地铁一号线刚好把上海这3个商业明珠串了起来,为夜市逛街人带来了很大的便利。徐家汇,尤其让很多青年女性青睐。上海六百、汇金百货、东方商厦、港汇广场……一家家商厦毗邻而开,家家相通,不出商店,就可以货比数家。这样一个互通互连、各有特色的商业圈,在全国还不多见。

  上海有多少人的夜生活在逛街中度过?没有人统计过,但是有两个数字似乎可以佐证:南京路出现超过100万的高峰客流是在夜市;上海商家全天的营业额,有一半是在夜市赚来的。就在两年多前,上海商家的夜市还只营业到晚上9点半。“无利不起早”的商家,如今“有利不关门”,都把生意做到晚上10点半,周末甚至到11点才不得不打烊。

  上海的夜生活,这几年越来越与“酒吧”紧密联系起来了。“新天地”———黄陂南路、兴业路一带的一片老石库门房子中间崛起的“上海最时尚的地方”,成为很多上海人把自己的夜生活与酒吧画等号的新去处。不仅仅为追逐时尚,酒吧是很多年轻白领谈人生、谈工作的所在,甚至有人将谈判桌上难以解开的难题,也在夜的酒吧中化为无形。

  不过,开上海酒吧风气之先的衡山路,在上海夜生活的位置一时还难以为别处取代,酒吧林立,一家连着一家,可以品茶、可以喝酒、可以喝咖啡……夜的衡山路,仍是上海最热闹的一个所在。强生出租公司的陆师傅说,每天晚上10点,这里是出租车生意最好的地方,一直持续到夜里两点。

  一位北京姑娘曾由衷地感慨,上海的夜生活是“小资”的夜生活,如果非要拿北京生活和上海生活做一个比较的话,上海的生活更像生活,活得细致。

  上海的夜生活,是时尚的,也是平民的,是老少咸宜的;上海的夜生活,不可无商店、不可无酒吧、不可无外滩。(来源:深圳新闻网)

  相关链接:上海夜生活地图

  新天地:诸多非议仍是人气最旺的去处

  新天地仍然在不断地扩张中,无论如何,它都是初到上海最保险的夜生活去处,因为它提供了最多的选择性和观赏性,并且,它是至今为止,露天性做得最好的酒吧区。越来越多的设计店、衣店和奢侈品店在新天地开张,使它越来越像一个另类的shoppingmall了,当然,在石库门的名义下。

  衡山路:不复当年的品味却仍是一样热闹

  这几年的衡山路真的不能和几年前相比了,大部分都已经分流到了别处,而在这里的,往往是一些不喜欢更换去处的白领和老外,他们更喜欢跟着菲律宾乐队的歌声摇摆。

  茂名南路:更具流动性的酒吧街

  茂名南路的生意起起落落好多回了,这里仍然是上海比较混乱的一个区域,因为老外的比例,这里仍然是非常高的。而且瑞金宾馆的colors和face也给这条路增加了别的可能性。新开张的Babyface生意好得令人眼红,而老牌的judystoo至今仍是大旗不倒,在上海绝对令人尊敬。

  巨鹿路:昔日繁华不再

  在1980年代这也是一条繁华的酒吧街,只是后来被衡山路盖了过去,在21世纪的上海,只有少数上了年纪的老外和就近来玩的人才会选择这里,走在这里,总让人感觉一阵莫名的荒凉。

  多伦路:文化名人街中的怀旧生活

  多伦路一向是白天热闹,晚上冷清,能坐下来的大多是熟悉的面孔。细碎鹅卵石路以及两旁的老建筑总让人想起些往日的"十里洋场",当年的叱咤一去不还。于是故事被改成另外一种叙事方式,1920 Cafe、Old Film Cafe、诺桑加康,仅这些酒吧的名字就可以联想出许多故事来。

  复兴公园:三足鼎立

  这里一共只有三家夜店,park97,官邸,钱柜,但互相之间却形成了良好的互动关系。park97几乎成了上海周末资深夜生活动物的默认去处,官邸的香港背景也使这里常可一窥明星们的身影。等到两边都玩累了,钱柜不过才五分钟的步行路程。

  上海迪厅地图

  上海最早、规模最大的Disco应该是90年代初的JJ Disco,当时上海所有时髦青年都将之视为朝圣时尚之地。那时DJ的概念仅限于放放唱片,而远没有将他们作为一个再度创作的艺术家来看待。JJ停业一年后,1995年以阳阳的名字继续坚持着最初的Disco概念,并与随后发展起来的通通、“New York New York”和时代并称为上海夜生活的“四大名旦”。

  但当时的音乐却还是流于表面,缺乏应有的张力和耐力。台湾混音版的口水歌就是在那时候入主中原,至今还在真爱里活蹦乱跳。

  最早银河宾馆的Galaxy Disco开始引进外面流行的Hip-Hop音乐,是上海的Disco 在音乐方面的第一次迈进。

  90年代中期,香港DJ Chris Lee与朋友们一起张罗起了DD's,Chris首次将House音乐推到了上海听众的跟前。Techno、Trance、Drum N Bass等舞曲音乐在这之后才渐渐地登陆上海滩。

  1996年,Kenny Tang从DD's抽身而出,自己开了“轮回(Ying Yang)”Disco,做得很煽情。Chris将自己拉丁味的House舞曲又搬运到了Ying Yang。

  不久,在Ying Yang周围诞生了一大批最时髦的俱乐部。茂名南路的DKD、Judy's Too、Babylon纷纷开张。

  DKD是捍卫Techno的重要地方,日本DJ Shin和Shinge为上海打入了激进的Techno曲风。这几家Disco的规模都不大,比较自由,所以很快形成了一个小圈子。后来许多世界顶尖DJ的表演,都是由这个圈子拉动的。如DD's的Laurent Garnier、Ying Yang的Derrick May和DKD的石野卓球。

  90年代末大型俱乐部的出现,以Rojam、KK、Real Love、Maya为代表。这几家的规模比较大,所以注重音乐的商业价值,而不是音乐本身的价值。

  Rojam一直坚持自己的品位,但在大厅里显然太不商业,所以好的音乐被放到了小厅。但偶尔办Party的时候,大厅里会有石破天惊之举。

  Real Love赚足了青少年的瘾头,将这部分群体牢牢地吸附在汗水与拉丁风情的“真爱”里。里面经常会出现全场大唱“看过来,看过来”的场景,热闹是热闹,但显然没什么品位。

  Maya的出现则体现了本土业主画虎不成反类犬的尴尬。

  最近生意红火的浦劲是个不错的地方,和酒店的气氛很合拍,但现场乐队的演出听着总是没有工业制造出来的东西过瘾。

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